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3M总菌落数试验表包括标准培养方法、冷水可溶性凝胶和促进菌落计数的指标。本产品适用于测量各种食品和食品中的细菌总数，也可用于检测食品加工机、操作台等设备表面的细菌总数。它适用于测定各种食物和食物猜测中的细菌总数，也可用于检测食品加工容器和其他设备表面的菌落总数。

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3m快速涂抹棒就是这样一个设置，帮助您建立一个稳定的监测系统的环境质量的涂布机产品。拭子表面由人造纤维丝构成，从而可以有效避免了因为我们对于普通中国棉花对生长的yi制影响因素作用。并且，拭子在出厂前经过研究辐照，保证企业不受控制污染。所包含的缓冲液为letheen肉汤(LB)缓冲液，其帮助学生恢复和生长微生物。拭子能使我们用在干，湿的表面上，之后学生能够更加迅速地将1.0mL样液倒入3M快速测试片上即可开始发展进行研究分析系统测试。

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菌落总数是指样品经过处理，在一定条件下培养后所得1mL(g)检样或单位面积样品中所含菌落的总数，是常用的微生物检测项目。菌落总数测试片（FilmplateTM Aerobic BB202）是一种预先制备好的一次性培养基产品，含有标准的营养培养基，冷水可溶性的吸水凝胶和脱氢酶指示剂氯化三苯基四氮唑（TTC），菌落在测试片上呈红色，这样可缩短计数时间和增强计数效果。本产品适合于各类食品及食品原料中菌落总数的测定，也可用于检测食品加工容器、操作台和其他设备表面的菌落总数。执行标准：食品安全国家标准 食品微生物学检验菌落总数测定（GB/T 4789.2-2010）。

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3M涂抹棒是目前环境Zui的选择之一，允许将样品直接注入培养物中，而无需额外中和稀释物，也无需使用移液管。检查时，配制培养基（固体培养基、简单试片或我公司开发的ST-SSP显色培养基），将样品信息标记在容器上，打开瓶盖，挤去棉签上的残留溶液，擦拭样品，盖上盖子，摇匀，然后将样品直接滴入培养基中进行培养（每滴溶液约为0.05ml）。移液管也可以用来移走样品）。整个过程无需杀菌处理，卫生快捷。

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3M为食品安全生产技术工艺设计过程中关键控制点的监控系统提供了较为完整的系列产品，可以对包括生产线，生产管理设备和环境在内的各个环节可以进行分析测试。无菌稀释液具有不可避免使用一个含有柠檬酸盐、酸性亚硫酸盐或硫代硫酸盐的缓冲液，这些标准稀释液会阻碍企业生长。